スポーツ選手と食事2

今回もスポーツ選手と食事に関してです。

 

前回ざっくりと「スポーツ選手がパフォーマンスを上げるには植物性の食事がいいです」と言うことをお伝えしました。

 

今回はその上でスポーツ選手が、日頃遭遇する様々なリスクファクターをお伝えして、それに対して食事の面からの対処法をお伝えしていこうと思います。

 

また今回は詳しい栄養素まで踏み込んでお伝えしていこうと思います。

 

 

参考にしてみてください。

 

一般社団法人分子整合医学美容食育協会
エキスパートファスティングマイスター

青木祐治

 

 


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