重曹の化学名は「炭酸水素ナトリウム」で、「重炭酸ソーダ」を略して「重曹」と呼ばれています。

【重曹5つの特徴】
・弱いアルカリ性で、酸を中和する作用があります。
・人体に無害な物質
・膨らし粉（ベーキングパウダー）の主成分です。
・結晶が丸く粒子が細かいため、研磨作用があります。
・消臭作用・吸湿作用があります。
・発泡・膨張作用があります。

【重曹の使用例】
１食品の膨張剤・飲料の発泡剤として
重曹と酸が中和すると二酸化炭素が発生。二酸化炭素の細かい泡を利用して、お菓子を膨らませたり、炭酸ドリンクを作ったりすることができます。
掃除用の重曹に比べて、含まれている不純物の量が少ないのが特徴。一般的に食用の方が、掃除用よりも価格が上がります。

２掃除用の重曹の使い方
・研磨剤として
重曹は塩よりやわらかい結晶なので、表面を傷付けずに汚れが落とせるクレンザーとして使うのに便利です。

・中和剤として
重曹は水に溶けると弱アルカリ性に安定する性質をもつため、酸に対する優しい中和剤になります。中和作用によって、油汚れなどのがんこな汚れや、汗の臭いなどが落としやすくなります。

・消臭・除湿剤として
生ごみや汗の臭いは酸性の性質をもっていますが、重曹はそれとは反対のアルカリ性の性質があり、酸性を中和して無臭の中性へと変化させることができます。さらに、アルカリ性の性質をもつアンモニア臭に対しても、緩衝作用という特殊な作用で中性へと変化させることができます。また、重曹には除湿効果もあります。ただ、その効果は大きいものではないので、空気の流れが少なく密閉された空間、例えば、トイレ、下駄箱、クローゼットななどに置けば、消臭除湿剤として使えます。

・洗濯用洗剤の補助として
重曹には水の中にある金属イオン（カルシウムやマグネシウムなど）をゆっくり封じる働きがあるので、重曹を溶かした水は泡立ちがよくなります。

「疲労を感じている」「調子が悪い」と言った状態は、体が酸性に傾いていると言われています。そこで重曹には体を「弱アルカリ性」に保たせる効果があります。つまり体が不調に感じるときに重曹水を取り入れれば、体内のバランスを整えることができ健康を維持できると言うわけです。
１効果
２飲み方
３注意事項

もしあなたが、「なんか調子が悪い」「アレルギーが治らない」「風邪を引きやすい」などの症状があるのであれば、一度重曹水を試してみてもいいと思います。

でも一つ大切なことは、私も重曹効果で「起床時のダルさ」「疲れ」「便秘」を解消できましたが、そもそも食生活の乱れによるところが多い症状です。日頃から酸性に傾くような食事を控えることが最も大切なことになります。つまり加工食品・砂糖・トランス脂肪酸などのジャンクフードの摂取を控えることが最優先です。
重曹は健康効果があることはいろいろなところで実証されていますが、あくまで一時的に飲むくらいがちょうどいいと思います。